Brot-Tracker 2021

Eine Frage die mich schon länger interessiert: Wie viel Brot und Co. backen wir übers Jahr gesehen eigentlich? Dieses Jahr möchte ich endlich mal etwas mitzählen und dir hier gleichzeitig meine Standard-Rezepte vorstellen. Hinter den Brotnamen sind kleine Steckbriefe verlinkt, in denen ich kurz erläutere woher das Rezept ist, wie ich vorgehe und was ich … Brot-Tracker 2021 weiterlesen